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闰五月鬼七月婚嫁酒席少美华埠酒楼多闭门修整
作者:admin  日期:2021-09-26 16:27 来源:未知 浏览:

  中新网7月12日电据美国《星岛日报》报道,对于华裔而言,“鬼月不婚嫁”的传统流传已久,在华裔餐饮业者更是形成“七穷,八绝,九翻身”的说法。2009年遇上闰五月,在农历运势学上更是称为“毒月煞气重,诸事不宜”,让以经营婚嫁酒席为主的华埠酒楼生意惨淡到冰点。华埠金丰酒楼、东方酒楼索性全月闭门整修,减少员工开支,勉强支撑着的酒店提起这个月的业绩。

  每年农历七月,是华埠酒楼业者生意经营的低谷,然而今年遇上了闰五月,许多酒楼的宴席订单锐减到平日的一成,简直是惨不忍睹。诸事不宜的时机,再加上经济危机对客流量的影响,不少酒楼纷纷贴上“全月装修”的招牌,闭门休息。

  据位于东百老汇的东方酒楼业者郑时甘介绍,东方酒楼以经营福建人的嫁娶婚宴为主,也是靠婚宴的盈利维持生意。然而,对于坚信农历运势的福建人,闰五月简直是不吉的象征,更别说婚姻嫁娶。要保持酒楼经营的收支平衡,必须要达到每月300桌的宴席订单,东方酒楼平常每月能接到的宴席订单约有400桌,但这个月却锐减至还不到100桌。

  郑时甘介绍,为减少日常成本支出,店里70多名员工,有一半以上在这个月处于休假状态。由于部分宴席订单为数月前接下,难以推脱,不得已还得继续营运,只得贴出“周日、香港牛磨王管家婆彩图,一、二照常营业,周三、四、五、六局部装修,暂停营业”,以一周只经营三天来应对这个生意惨淡的闰五月。

  位于东百老汇的敬宾酒楼,业者张先生一提到该月的业绩,不免唉声叹气。据他介绍,福州人经营的酒楼,多数都是靠接婚宴赚钱,平常每月约有500余桌宴席,香港六合开奖特马!但闰五月的业绩仅有平日的一成,比七月的鬼月更糟。勉强开门营业,希望借以早午茶生意熬过这个淡季。位于华埠伊丽莎白街的金丰酒楼,更是大幅招牌挂出“7月6日至7月31日进行内部装修”,只留下数名驻守员工,接洽酒席预订。据酒楼的工友介绍,闭门装修也是出自于闰五月生意欠佳的状况。(陈帆)更多精彩内容请进入华人频道【编辑:杨丽】相关新闻·闰五月避再婚之说华人忌婚纽约婚庆行业生意淡

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